Fairtrade-Kochshow
Live kochen und probieren · Fairtrade-Produkte · Reiseberichte aus aller Welt · Verlosung von ökofairen Kochkursen
WANN?
Die Veranstaltung wird leider aufgrund der aktuellen Corona Situation abgesagt.
Die Fairtrade-Kochshow in Hildesheim
Mit Kochen und Essen die Welt retten? Zumindest können wir sie ein Stück besser machen mit der Auswahl der Produkte, die in unseren Kochtopf kommen. Damit setzen wir ein Zeichen für ökologische und sozial-gerechte Bedingungen sowohl im globalen Süden, als auch in unserer Region. Das gutes Handeln dazu noch Spaß macht, beweist die Fairtrade-Kochshow.
Die beiden Köche Hendrik Meisel und Klaus Hamelmann verbinden Informationen zum Fairen Handel sowie Erlebnisberichte ihrer Reisen in Afrika, Asien und Lateinamerika mit einem Live-Kochevent. Auf ihren Reisen haben sie den Menschen in die Kochtöpfe geschaut und Rezepte gesammelt. Das bekommt das Publikum nicht nur zu sehen, sondern mit köstlichen und exotischen Gerichten auch zu schmecken.
Mit im Programm sind u.a. prominente Beiköch*innen in der Showküche im Rathaus Hildesheim, die Verlosung von ökofairen Kochkursen in der ev. Familienbildungsstätte, ein kleiner ökofairer Marktplatz mit Ständen von:
El Puente Weltladen
Michaelis Weltcafé
Klimaschutzagentur Landkreis Hildesheim gGmbH
Hi-Land e.V. – Produkte aus der Region und aus fairem Handel.
Eine Veranstaltung der Fairtrade Town Hildesheim in Kooperation mit vielen lokalen Partner*innen und Unterstützung der El-Puente-Stiftung.
